6 августа 2005 года в с. Верховажье Вологодской области откроется межрегиональная Алексеевская ярмарка "Российские губернаторы в глубинке". К мероприятию готовятся не только культурно-массовые деятели, чиновники, районная администрация и народные мастера, но и предприятия Вологодчины. Для производителей пищевой продукции региона на ярмарке забронировано 23 торговых места, подано более 15 заявок на участие. Так на Алексеевской ярмарке представит весь свой ассортимент Учебно-опытный молочный завод ВГМХА им. Н.В. Верещагина. Как сообщили корреспонденту ИА "СеверИнформ" на предприятии, в Верховажском районе продукцию "УОМЗ" любят, а потому на прилавке она не задержится. Кстати, в такую жаркую погоду специалисты молочного производства рекомендуют употреблять именно бифилайф и кефир, которые полезны, и для горла гораздо безопаснее, чем молоко из холодильника. Кефир издавна называют напитком долгожителей, а употребление бифилайфа, обогащенного бифидобактериями и способствующего благоприятной корректировке микрофлоры кишечника, в летнюю пору ягод, овощей и фруктов является прекрасным средством профилактики кишечных расстройств. К тому же и тот, и другой кисломолочный продукт спасут покупателей от обезвоживания.