Сильные морозы, простоявшие на Вологодчине почти неделю, не помешали работе ГУП "УОМЗ" ВГМХА им Н.В. Верещагина. Столбик термометра опускался до минус 30 градусов, а отлаженный механизм производства учебно-опытного молочного завода продолжал функционировать, несмотря на идущую на предприятии реконструкцию. Как сообщили корреспонденту ИА "СеверИнформ" специалисты "УОМЗ", из-за сильных морозов сбоев в работе предприятия не произошло, производство и выпуск продукции продолжались бесперебойно, ни одна поставка, сорвана не была. Более того, именно в Крещенские морозы на "УОМЗ" "родился" новый продукт - сливки 15- процентной жирности.